酸薹菜Ardisia solanacea
中文名（Chinese Name）：酸薹菜
学名（Scientific Name）： Ardisia solanacea Roxb.
英文名（English Common Name）：
别名（Chinese Common Name）：帕累
异名（Synonym）：
科属（Family & Genus）：紫金牛科（Myrsinaceae）紫金牛属
形态特征（Description）：灌木或乔木，高6米以上；小枝粗壮，无毛，具大叶痕和皱纹。叶片坚纸质，椭圆状披针形或倒披针形，顶端急尖、钝或近圆形，基部急尖或狭窄下延，长12-20厘米，宽4-7厘米，两面无毛，具疏腺点，侧脉约20对，明显，微隆起；细脉网状，不甚明显；叶柄长1-2厘米。复总状花序或总状花序，腋生，总梗长5-10 (-14) 厘米，粗壮；花梗长1-3厘米，粗壮，均无毛；花长约1厘米，花萼仅基部连合或几分离，萼片广卵形至肾形，长约3毫米，顶端圆形，基部略耳形，互相重叠，具密腺点，几全缘或具微波状缘毛，边缘几膜质；花瓣粉红色，宽卵形，长约9毫米，顶端急尖或钝，具密腺点，两面无毛；雄蕊与花瓣近等长，花药长圆状披针形，背部具密且大的腺点；雌蕊与花瓣几等长，子房球形，具密腺点，无毛；胚珠多数，数轮。果扁球形，直径7-9毫米，紫红色或带黑色，密布腺点。花期2-3月，果期8-11月，也有花正开果亦熟的情况。
分布（Distribution）：产云南（南部及东南部）、广西（西南部），海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中。从斯里兰卡至新加坡亦有。
用途（Use）：嫩叶、茎经烫软、漂洗处理后，可作蔬菜，是少数民族常食用的野菜之一。
引自中国植物志英文版：FOC Vol. 15 Page 15
Ardisia solanacea Roxburgh, Pl. Coromandel. 1: 27. 1795.
酸苔菜 suan tai cai | Myrsinaceae | Ardisia
Shrubs or trees to 6 m tall, glabrous. Branchlets prominently angular, 5-7 mm in diam. Petiole canaliculate, 1-2 cm; leaf blade elliptic or oblanceolate, 12-20 × 4-7 cm, papery, conspicuously black punctate and punctate-lineate abaxially, not prominently punctate adaxially, base cuneate or narrowly decurrent on petiole, margin subrevolute, entire, apex acute; lateral veins ca. 20 on each side of midrib, raised on both surfaces, marginal vein absent. Inflorescences at bases of new shoots, paniculate with racemose or rarely corymbose branches, 3-8 cm. Flowers leathery, pink, ca. 1 cm. Sepals broadly ovate to reniform, ca. 3 mm, densely black punctate, base subauriculate, margin subentire or crenulate, ciliate, scarious, apex rounded. Petals nearly free; lobes broadly ovate, ca. 9 mm, punctate, margin entire, hyaline, apex obtuse or acute. Stamens subequalling petals; filaments ca. 1/4 anther length; anthers linear-lanceolate, densely punctate dorsally, longitudinally dehiscent, apex acute. Pistil subequalling petals; ovary globose, densely punctate; ovules numerous, multiseriate. Fruit purplish red or blackish, oblate, 7-9 mm in diam., densely black punctate. Fl. Feb-Mar, fr. Aug-Nov. 2n = 46.
Mixed forests, shrubby areas, mountains or hillsides; 400-1600 m. SW Guangxi, S and SE Yunnan [India, Nepal, Singapore, Sri Lanka, cultivated in Hawaii].
（责任编辑：徐晔春）
学名（Scientific Name）： Ardisia solanacea Roxb.
英文名（English Common Name）：
别名（Chinese Common Name）：帕累
异名（Synonym）：
科属（Family & Genus）：紫金牛科（Myrsinaceae）紫金牛属
形态特征（Description）：灌木或乔木，高6米以上；小枝粗壮，无毛，具大叶痕和皱纹。叶片坚纸质，椭圆状披针形或倒披针形，顶端急尖、钝或近圆形，基部急尖或狭窄下延，长12-20厘米，宽4-7厘米，两面无毛，具疏腺点，侧脉约20对，明显，微隆起；细脉网状，不甚明显；叶柄长1-2厘米。复总状花序或总状花序，腋生，总梗长5-10 (-14) 厘米，粗壮；花梗长1-3厘米，粗壮，均无毛；花长约1厘米，花萼仅基部连合或几分离，萼片广卵形至肾形，长约3毫米，顶端圆形，基部略耳形，互相重叠，具密腺点，几全缘或具微波状缘毛，边缘几膜质；花瓣粉红色，宽卵形，长约9毫米，顶端急尖或钝，具密腺点，两面无毛；雄蕊与花瓣近等长，花药长圆状披针形，背部具密且大的腺点；雌蕊与花瓣几等长，子房球形，具密腺点，无毛；胚珠多数，数轮。果扁球形，直径7-9毫米，紫红色或带黑色，密布腺点。花期2-3月，果期8-11月，也有花正开果亦熟的情况。
分布（Distribution）：产云南（南部及东南部）、广西（西南部），海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中。从斯里兰卡至新加坡亦有。
用途（Use）：嫩叶、茎经烫软、漂洗处理后，可作蔬菜，是少数民族常食用的野菜之一。
引自中国植物志英文版：FOC Vol. 15 Page 15
Ardisia solanacea Roxburgh, Pl. Coromandel. 1: 27. 1795.
酸苔菜 suan tai cai | Myrsinaceae | Ardisia
Shrubs or trees to 6 m tall, glabrous. Branchlets prominently angular, 5-7 mm in diam. Petiole canaliculate, 1-2 cm; leaf blade elliptic or oblanceolate, 12-20 × 4-7 cm, papery, conspicuously black punctate and punctate-lineate abaxially, not prominently punctate adaxially, base cuneate or narrowly decurrent on petiole, margin subrevolute, entire, apex acute; lateral veins ca. 20 on each side of midrib, raised on both surfaces, marginal vein absent. Inflorescences at bases of new shoots, paniculate with racemose or rarely corymbose branches, 3-8 cm. Flowers leathery, pink, ca. 1 cm. Sepals broadly ovate to reniform, ca. 3 mm, densely black punctate, base subauriculate, margin subentire or crenulate, ciliate, scarious, apex rounded. Petals nearly free; lobes broadly ovate, ca. 9 mm, punctate, margin entire, hyaline, apex obtuse or acute. Stamens subequalling petals; filaments ca. 1/4 anther length; anthers linear-lanceolate, densely punctate dorsally, longitudinally dehiscent, apex acute. Pistil subequalling petals; ovary globose, densely punctate; ovules numerous, multiseriate. Fruit purplish red or blackish, oblate, 7-9 mm in diam., densely black punctate. Fl. Feb-Mar, fr. Aug-Nov. 2n = 46.
Mixed forests, shrubby areas, mountains or hillsides; 400-1600 m. SW Guangxi, S and SE Yunnan [India, Nepal, Singapore, Sri Lanka, cultivated in Hawaii].
（责任编辑：徐晔春）
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